Borgonha, terra de duques, cruzados, templários, peregrinos, mosteiros, rios, florestas, castelos… tradição, arte, cultura, e muita, muita história… Vinhedos, terroirs, Grand Crus, luz dourada sobre as parreiras de Chardonnay e Pinot Noir, Salut! Gastronomia sublime: queijos, mostardas, beouf bourguignon… A Borgonha é tudo isso. Região da França, é um convite a belos passeios, pedaladas e picnics em parques e […]
Em maio deste 2013, passamos dois dias em Aix-en-Provence, na região da Provence, no sul da França. Passamos um domingo lá e foi uma bonita experiência. A cidade é linda, antiga e respira arte hoje e sempre. No domingo, acordamos e após um café da manhã francês clássico e simples (café com leite, croissant, manteiga, […]
O centro do Rio está transformado! Na região da Praça Mauá a transformação é total. Sutilmente bronzeado pelo sol, e levemente incomodado pelo forte calor que faz no verão na cidade maravilhosa, caminhei bastante na companhia de minha mulher, um dos nossos filhos e amigos, percorrendo bonitos lugares de cunho histórico e cultural nesta parte […]
Buenos Aires, Argentina Uma infinidade de carnes está no cardápio de Buenos Aires. O bife argentino é mundialmente famoso e os chefes locais se aproveitam dele de diversas e deliciosas formas. Visite um restaurante de parrillas para provar as carnes grelhadas e, se tiver coragem, rins, intestino e morcilla (espécie de chouriço). Os apaixonados por […]
Cuba: um destino muito curioso para se conhecer ! História riquíssima… muitas lutas… revoltas… Cuba é a maior ilha do Caribe e foi a última possessão do reino espanhol no continente americano. Teve um passado de riqueza, apesar da pobreza e sofrimento do povo que sempre existiu (e ainda existe). Desse passado ainda vemos traços […]
Em maio último, outra vez fizemos malas e voltamos à Barcelona depois de 21 anos! A cidade, exemplo na questão urbana, está mais linda ainda, com avenidas e ruas arborizadas e charmosas, cheias de arte, cafés e pessoas caminhando ou de bicicleta (muitas delas). Por todo lado, edifícios e monumentos lindos, tanto históricos quanto modernos. […]
Belém do Pará, cidade interessantíssima! Pela sua história (400 anos), casas e casarões quatrocentões, pela sua gastronomia, peixes (filhote, ah!), frutas (cupuaçu, ah!), pelo carimbó, pela sua cultura, pela sua riqueza natural, pela Amazônia enfim! Cidade das mangueiras (em todas as calçadas lindamente e sombreadamente cobrindo as ruas centrais), rios (muita água). Cidade quente, calorzão, […]
Vinhos, oliveiras, sobreiros, fé, campos floridos, muralhas, delícias no mesa, sol: Alentejo! Com um clima primaveril total (final de maio), fizemos um curto roteiro que nos permitiu, não apenas conhecer a região central do Alentejo, mas também degustar a deliciosa gastronomia local. Neste aspecto, não é diferente do resto de Portugal. Nosso roteiro incluiu Évora […]
Embarquei nessa viagem sem muitas expectativas e sem muita preparação prévia. Mal sabia que ficaria encantada com tamanha experiência. Depois de encarar o vôo saindo de Fortaleza para Santiago com conexão em SP, mais algumas horas de atraso do vôo que nos levaria para Punta Arenas. A paisagem já impressiona vista da janela do avião. […]
Em maio último (2014), viajamos tranquilamente pela Costa Amalfitana, região ao sul da Itália. A costa possui inúmeras pequenas cidades, cada uma mais linda que a outra, com paisagens de tirar o fôlego (breathtaking! Adoro essa palavra), vida tranquila, cultura, histórica rica e uma gastronomia de babar… Natureza, gastronomia, música, história, sabores, aromas e simplicidade: Amalfi e Ravello. […]
